Anemija, nedostatak željeza
Anemija uzrokovana nedostatkom željeza može biti iscrpljujuća i često je ne otkriju oni koji od nje pate. Zapravo, neki ljudi s anemijom koju uzrokuje nedostatak željeza možda neće ni shvatiti da je imaju dok ne počnu redovito kontrolirati krv. Tjelesna crvena krvna zrnca odgovorna su za prijenos kisika do različitih stanica i organa u tijelu, a bez dovoljno željeza za to možete se osjećati umorno cijelo vrijeme i teško se koncentrirati. Ako sumnjate da možda imate manjak ove ključne hranjive tvari, ne brinite – postoji mnogo ukusne hrane koja je bogata željezom!
Što je željezo?
Željezo je mineral koji prenosi kisik u krvi i pomaže u održavanju vaše razine energije. Kada imate premalo željeza, možete se osjećati umorno ili tromo, imati problema s koncentracijom ili osjetiti druge simptome anemije. Simptomi obično nestanu nakon što vaše tijelo apsorbira dovoljno željeza iz hrane ili dodataka prehrani.
Važnost željeza
Nedostatak željeza može uzrokovati brojne ozbiljne zdravstvene probleme, uključujući anemiju i umor. Najčešći simptom nedostatka željeza je osjećaj umora, no postoje i drugi simptomi. Neke namirnice koje sadrže visoke razine željeza uključuju leću, grah, meso i tamnozeleno lisnato povrće. Kako biste spriječili ili liječili nedostatak željeza, važno je redovito uključiti ove namirnice u svoju prehranu.
Ako osjetite bilo kakve neobične simptome, trebali biste razgovarati sa svojim liječnikom o testiranju na nedostatak željeza.
Namirnice bogate željezom
Trebali biste posjetiti liječnika ako imate simptome anemije kao što su umor, blijeda koža i slabost. Ovi simptomi mogu biti uzrokovani drugim stanjima poput kronične bolesti ili raka. Ako ste inače zdravi, dodaci željeza mogu vam pomoći kod anemije. Trebali biste pitati svog liječnika o ovoj mogućnosti prije nego što ih uzmete jer mogu uzrokovati želučane tegobe i zatvor. Kako biste u međuvremenu spriječili i liječili anemiju, pokušajte u svoju prehranu dodati više hrane bogate željezom.
Ako ste vegetarijanac, grah je uvijek odlična opcija sadrži oko 7 miligrama po šalici. I zapamtite da špinat i blitva sadrže dvostruko više željeza po šalici od drugog zelenog povrća! Ostali izvori uključuju jaja (6 miligrama), leću (6 miligrama), sjemenke suncokreta (5 miligrama) i grožđice (4 miligrama). Također je važno ne zaboraviti na tamno lisnato povrće poput kelja, raštike, špinata i blitve.
Znakovi i simptomi nedostatka željeza
Postoji mnogo simptoma koji mogu ukazivati na nedostatak željeza. Neki od najčešćih znakova i simptoma uključuju: umor, otežano disanje, smanjen apetit, vrtoglavicu, blijedu boju kože, lomljive nokte i gubitak kose. Kod djece nedostatak željeza može dovesti do zastoja u razvoju i intelektualnih nedostataka.
Kada ići kod doktora?
Ako imate bilo koji od sljedećih simptoma dulje od dva tjedna, vrijeme je da odete na pregled: – slabost ili nedostatak energije;
- lako stvaranje modrica
- obilne menstruacije
- vrtoglavica ili ošamućenost
- zatvor stolice
- otežano disanje.
Neki ljudi s nedostatkom željeza možda neće osjetiti ove simptome. Postoje mnoge stvari koje mogu dovesti do nedostatka željeza uključujući želučane poremećaje kao što su celijakija, Crohnova bolest, ulcerozni kolitis i divertikuloza (svi oni oštećuju sluznicu crijeva). Ostali čimbenici koji pridonose uključuju povećanu potrebu za željezom zbog stresa ili tjelovježbe, kao i gubitak krvi uzrokovan čestim ozljedama kao što su krvarenje desni, krvarenje iz nosa, operacija ili porod.
Darivanje krvi također može dovesti do nedostatka željeza ako osoba daje prečesto, a da ne odvoji dovoljno vremena između davanja kako bi nadoknadila razinu željeza.
Photo by Piotr Arnoldes